Pastasås med kassler

Serverar: 4-6 portioner

En krämiga och god pastasås med kassler från Vickans matblogg. Mycket gott och väldigt mättande.

Ingredienser

  • En bit kassler, mängd efter tycke
  • 1 pkt bacon
  • 1 pkt Cantadou vitlöksost
  • 1-2 tsk Knorr pasta och pizzakrydda
  • ½ purjolök
  • 2 dl crème fraiche
  • 2 dl grädde
  • Mjölk, till att tunna ut såsen till önskad konsistens

    • Instruktioner

    1. Klipp baconen i bitar och stek dem knapriga. Låt rinna av på hushållspapper.
    2. Strimla purjolöken och fräs den i lite smör. Tillsätt kassler i små bitar och bacon.
    3. Rör ner vitlöksosten, creme fraiche och grädde. Smaksätt med Knorr´s pasta och pizzakrydda. Låt puttra en stund och späd sedan med mjölken till önskad konsistens.
    4. Servera med spagetti och grönsaker vid sidan om.

    Liknande recept

    Pastasås med blomkål och kassler
    4.5
    8 min
    2
    2

    Pastasås med kassler och färsk timjan
    4

    Pastasås med kassler, aubergine och zucchini
    4

    Smarrig pastasås med kassler
    2
    35 min
    6-8

    Pastasås med kassler och ädelost
    30 min
    4
    1

    Pastasås med bacon och kräftstjärtar
    4.2
    15 min
    4
    3

    skinka/kassler/korv och potatislåda
    4.2
    1 h 20 min
    2-4
    7

    Svartvinbärsmarinerad kassler
    3.5
    4

    Kassler med pepparrot
    4

    Kommentarer (10)

    zorpan 2 oktober 2009

    Jätte gott men jag hade ingen kassler så jag tog skinka istället.

    lindabjallan 25 januari 2010

    Den här var popuär i min familj! Kommer definitivt att göra denna igen!

    smulan1katt94 7 mars 2010

    ska prövas ikväll (Y) :P

    16295 6 juni 2010

    Tack för ett snabblagat och gott recept

    Disen 9 juni 2010

    Oj vad gott! Det blev en riktig favorit här hemma. Lättlagat och smakrikt. Jag la också i lite riven ost som jag hade i kylen. Full pott. Grabbarna vill äta det igen till middag i helgen så denna favoriten kommer att gå i repris många gånger här hemma.Tack för receptet.

    ankiankan 28 september 2010

    Jättegott!! Kommer göra detta fler ggr.

    soffan10 26 september 2011

    Kanon gott!!

    Billy84swe 19 augusti 2012

    Briljant!

    Garposkennel 25 september 2012

    Snabb och enkel rätt som var jättegod.En klar femma från oss

    libo73 22 april 2013

    Detta recept har blivit en av mina favoriter. Kanon-gott!!!!!!

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.