Pastasås med pastrami

Serverar: 4 portioner

Kryddig!

Ingredienser

  • 2 msk smör
  • ½ strimlad purjolök
  • 200 g tärrnad pastrami eller rökt skinka
  • 150 g färska skivade champinjoner
  • 1 msk dijonsenap
  • 2 tsk grönpeppar (något smulad)
  • 2 krm grovmalen svartpeppar
  • 2 dl grädde
  • 1½ dl crème fraiche
  • Ev lite salt
  • 1 krm körvel

    • Instruktioner

    1. Bryn purjolök, champinjoner och pastrami i smöret.
    2. Tillsätt senap och kryddor, späd med grädde och crème fraiche. Låt koka 5-10 minuter.
    3. Servera tillsammans med tagliatelle.

    Liknande recept

    Pastasås med bacon och kräftstjärtar
    4.2
    15 min
    4
    3

    Pastasås med blomkål och kassler
    4.5
    8 min
    2
    2

    Baconröra till Bakpotatis alt pastasås
    3.9
    4
    5

    Pastasås med kräftor
    4
    4
    1

    Pastasås med lax
    4.4
    20 min
    4
    13

    Pastasås med räkor
    5
    20 min
    2-3
    1

    Pastasås
    5
    10 min
    2

    Pastasås med kassler och färsk timjan
    4

    Pastasås med crabsticks
    4
    30 min
    2-3

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.