Pastasås special

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

Mycket god sås som är enkel och snabb att göra.

Ingredienser

  • 100 g rökt skinka
  • 100 g salami
  • 100 g bacon
  • 1 gul lök
  • 1 vitlöksklyfta
  • 4 dl crème fraiche
  • 1 burk passerade tomater
  • Nykokt pasta
  • Instruktioner

    1. Skala, hacka och fräs löken i lite matfett i en kastrull.
    2. Strimla skinka, salami, bacon och tillsätt det i grytan. Låt det fräsa samman.
    3. Tillsätt creme fraich och tomaterna, låt puttra i några minuter. Smaka av.
    4. Bjud den varma såsen tillsammans med nykokt pasta.

    Liknande recept

    4.4
    20 min
    4
    13
    5
    10 min
    2

    Kommentarer (2)

    pm 30 oktober 2008

    Supergod enkel rätt, jag brukar använda färska tomater som jag skollar, skalar och sedan hackar. Också väldigt gott!

    Emma2 22 april 2009

    Snabbt och enkelt och väldigt gott. Passar mig perfekt när man inte orkar stå framför spisen så länge. Bums in i kokboken.

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben