Pepparkaks muffins

Serverar: 14 portioner

Tid: 30 minuter

Julpepparkaka i muffins form!

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 2 dl strösocker
  • 50 g margarin
  • 1 tsk malen ingefära
  • 1/2 tsk malen nejlika
  • 1 tsk malen kanel
  • 1 tsk bikarbonat
  • 2 3/4 dl vetemjöl
  • 3/4 dl gräddfil

    • Instruktioner

    Vispa ägg och socker poröst. Smält margarinet och låt det svalna. Blanda kryddor,bikarbonat och mjöl i en skål. Rör ner blandningen i äggsmeten,tillsätt gräddfil och rör till en jämn smet. Fyll mellanstora muffinsformar till 2/3. Grädda mitt i ugnen ca 15 min. Kontrollera med sticka att kakorna är klara.

    Liknande recept

    Double chocolate muffins
    4.7
    15
    34

    Muffins med saffransfyllning
    10-12

    Blueberry muffins
    4
    20 min
    12
    5

    Muffins med Polly
    4.3
    12
    20

    Muffins mandarine
    5
    12
    1

    Blåbärsmuffins - muffins med blåbär, hallon eller andra bär
    4.1
    35 min
    14

    Muffins
    30 min
    20

    Muffins med after eightkulor och vit choklad
    30 min
    4

    Muffins anno 1984
    4.2
    30 min
    12
    12

    Kommentarer (1)

    Roggan 18 augusti 2010

    Supergoda! Nästa gång tillsätter jag kanske lite mer kryddor...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.