Pepparnötter

Serverar: 40 portioner

Tid: 40 minuter

En av mina favoritkakor...

Ingredienser

  • 4 dl vetemjöl
  • 1½ dl socker
  • ½ dl hackad mandel
  • 2 krm nejlika
  • 2 krm ingefära
  • 1 krm svartpeppar
  • 1 tsk bakpulver
  • 100 g smör
  • 1 ägg
  • Instruktioner

    1. - Blanda de torra ingridienserna. - Finfördela smöret och blanda i det. - Vispa upp ägget och tillsätt det, lite i taget. - Arbeta sedan ihop det till en deg. - Rulla ut till tre längder och skär i småbitar som du sedan rullar till bollar. - Lägg på en plåt med bakplåtspapper och sätt dem i ugnen, 200 grader.
    2. Efter ca 10-15 min är de färdiga.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben