Serverar: 2-3 portioner
Tid: 40 minuter
Klyftpotatis, supergod att servera till t.ex. kött och kall sås. Bra till grillfesten!
Sätt ugnen på 200 grader. Dela potatisarna i stavar. Koka dem i ca 5 minuter. Häll ur vattnet. Häll oljan i en plastpåse tillsammans med de lättkokta potatisarna och "gegga" runt tills alla potatisar är täckta med olja. Lägg potatisarna på en plåt med bakplåtspapper. Krydda med salt, peppar och franska örter. Strö eventuellt över lite ost. Grädda i mitten av ugnen ca 20-30 min tills de är gyllenbruna och genomgräddade. Enjoy!
Helt suveränt med bakplåtspapper i botten.
Jag diggar det starkt! ;)