Pitabröd med köttfärsfyllning

Serverar: 2 portioner

Tid: 30 minuter

Gott och mycket enkelt mellanmål.

Ingredienser

  • ½ gul lök
  • 150 g vitkål
  • 75 g champinjoner
  • 1 msk smör eller margarin
  • 150 g köttfärs
  • 1 msk kalvfond
  • ½ tsk kinesisk soja
  • Salt
  • Peppar
  • 25 g solrosskott
  • 3 pitabröd
  • 3 msk crème fraiche
  • 2 msk sweet chilisås

    • Instruktioner

    Skala och skiva löken. Strimla vitkålen och skiva champinjonerna. Stek lök, vitkål och svamp i en stekpanna med smör. Ta upp lök, vitkål och svamp och stek färsen smulig. Lägg tillbaka grönsakerna och tillsätt fond och soja. Smaka av med salt och peppar. Rör i solrosskotten. Värm pitabröden och fyll med köttfärsröra och toppa med crème fraiche blandat med sweet chilisås.

    Liknande recept

    Pitabröd med olja
    5
    2

    Chicken tikka i pitabröd
    4

    Pitabröd
    4.7
    2 h
    18
    2

    Kycklingsallad i pitabröd
    30 min
    4

    Chilikyckling i pitabröd
    40 min
    4

    Lepinje - (bosniskt pitabröd)
    1 h
    4
    3

    Falafel med tomat- och fetaostsallad, myntasås och bulgur eller pitabröd
    2.8
    4
    2

    Grillat pitabröd med hummus
    4
    20 min
    4
    1

    Pitabröd med grillad rostbiff
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.