Serverar: 4 portioner
Tid: 1 timme
Serveras med lingonsylt och smör Kan stekes med fördel dagen efter
Koka vattnet med salt (vattnet ska smaka salt) Skala potatis och skär den i bitar Malpotatisen och blanda med salt och mjöl tills man får en bra konsistens så man kan forma den Låt degen ligga en stund att svälla Skär fläsket i små tärningar Forma till 12 bollar som fylles med fläsket Sjud tills de flyter upp och sedan 45-60 min
Uppstekt palt med sirap, MUMS
Palt har jag inte ätit på många, många år. Jag har aldrig vågat mig på att göra det själv men nu måste jag prova med ditt recept. Anita
Riktigt gott med pitepalt....................................har inget recept utan gör dom på känn men utan kornmjöl. Supergott med palt för alla er som inte provat ännu.