Åt en jättegod pizza på "Charlies pizza" på Aruba 2006.
Försökt att härma den så gott jag kunnat.
Och den levande steelbandmusiken har jag inte heller .... men ändå!
Ingredienser
1 pkt pizzamix (eller gör egen botten av ditt eget favoritrecept)
Pastasås på burk, typ pastasås Verona, Dolmino eller någon annan. Eller gör en egen tomatsås. Se recept "tomatsås till pizza")
400 g blandfärs
1 påse taco kryddmix
1 st grön eller röd chilifrukt
3 dl riven ost (gärna en del mozzarella)
1 st gul lök
Svarta oliver
Grovmalen svartpeppar
Tillbehör
Pizzasallad eller annan sallad
Jättegott!!! :) Kommer att göras fler gånger. En klar 5:a från mig.
Jättegott ! Gjorde en pizzadeg grundad på jäst till detta magnifika recept! Heineken och en enkel isbergssallad med lite stänk av fikonvinäger blev kronan på verket!