Blanda samtliga ingredienser till såsen, koka upp den.
Smaka av.
Smörj en form och lägg krossade tomaterna .
Strö över finstrimmlad purjolök över tomatkrossen.
Strö över oregano och salt .
Lägg i fisken i och häll såsen över, strö över rivna osten.
Tillaga i ugnen i 175 grader tills innertemperaturen är 60 grader eller tills fiskköttet delar sig lätt, ca 30-40 minuter.
jättegott o barnen gillade den också!
Jag hade inte allt hemma så jag gjorde bara såsen. Kanongott och jag gillar inte ens fisk.
Detta var den godaste fiskrätt jag någonsin ätit! Tack för receptet!! Tänk - t o m min 7-åring älskade detta och hon är inte förtjust i fisk annars!