Serverar: 4 portioner
Tid: 40 minuter
Gott tillbehör till det mesta i köttväg. Fungerar dessutom bra som tillbehör till grytor.
Sätt ugnen på 200* (Varmluft) Skala potatisen och skär den i halvor. Lägg i kastrull och koka i ca 10 minuter. Häll av vattnet och skaka kastrullen så att ytan på potatisen blir lite räfflig. Häll över i en ugnsfast form. Häll på oljan samt önskad mängd kryddor. Rör om så att potatisen blir oljad och kryddad runt om. (om ni väljer att ha riven ost så lägg halvorna så att den flata delen ligger uppåt) Strö över osten. Grädda i ugnen ca 30 minuter.