Potatiskaka med ägg och ost

Serverar: 4 portioner

Tid: 45 minuter

Gott till allt kött

Ingredienser

  • 7 stora potatisar
  • 2 - 3 gula lökar
  • 10 cm purjolök
  • 3 - 4 ägg
  • 3 dl riven ost
  • 2 tsk riven muskotnöt
  • Salt
  • Peppar
  • Instruktioner

    Riv/strimla potatis och lök, finstrimla purjon. Vispa ihop ägg och kruddor. Blanda allt. Fräs några matskedar smör på en stekpanna och lägg i blandningen. PACKA ihop det till en kaka och låt steka på på knapp medelvärme ca 20 min. vänd kakan och låt den steka på andra sidan ca 15 min

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben