Potatissallad - light

Serverar: 4 portioner

Potatissallad är gott till det mesta korv, grillat, kyckling, rostbiff, kassler, buffébordet...

Ingredienser

  • 8-10 st potatisar
  • 0,5 dl purjolök, hackad
  • 0,5 dl persilja hackad
  • Sås
  • 1 dl creme fraiche 5%
  • 1 dl fettfri majonnäs
  • 1 tsk dragon
  • Salt, efter smak
  • Svartpeppar, grovmalen, efter smak
  • Dekoration om så önskas
  • 2 msk kapris
  • Instruktioner

    Tvätta och koka potatisarna. Skala dem när de har svalnat. Skölj och hacka purjolöken fint. Hacka persiljan. Tärna potatisen och blanda den med purolöken och persiljan Rör ihop såsen och vänd försiktigt ner den i salladen. Strö eventuellt över kapris

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben