Potatissallad med dijon- och citrussås

Serverar: 2 portioner

Den här är värd att prova.

Ingredienser

  • 6-8 små, kokta potatisar
  • 0,5 förpackning ruccula eller babyspenat
  • 2-3 strimlade salladslökar
  • 3 msk grovhackad körvel
  • 3 msk hackad dill
  • 1 tsk dijonsenap
  • 1 msk honung
  • Färskpressad saft av 1/2 citron
  • Färskpressad saft av 1/2 apelsin
  • 0,5 msk olivolja
  • Salt
  • Vitpeppar

    • Instruktioner

    Börja med såsen: Vispa ihop senap, honung, citron- och apelsinsaft samt olja. Smaka av med salt och peppar. Blanda ruccola, salladslök, körvel och dill. Skär potatisarna i bitar. Toppa potatisen med den gröna salladen. Ringla över såsen. Servera salladen med grillad kyckling, eller varmrökt lax och bröd.

    Liknande recept

    Tysk potatissallad
    4.3
    4
    1

    Potatissallad med Kikärtor
    4

    Kryddstark potatissallad
    4
    1

    Fransk potatissallad
    4.6
    1 h
    4
    8

    Potatissallad
    4.8
    20
    13

    Potatissallad
    6

    Potatissallad
    5
    6
    2

    Potatissallad med senapsdressing
    5

    Fransk potatissallad
    5
    6
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.