Potatissallad med ostdressing.

Serverar: 4 portioner

Tid: 20 minuter

Denna underbara potatissallad hittade jag i Göteborgs Posten.

Ingredienser

  • 2½ dl mjölk
  • 2 dl vispgrädde
  • 250 gr smakrik riven ost
  • ½ kg kokt kall skivad färskpotatis
  • 1 knippe rädisor
  • 1 ask sockerärtor (150 g)
  • 1 påse spenat (70 g)
  • 1 krm vitpeppar

    • Instruktioner

    1. Koka upp mjölk och grädde. Slå gräddmjölken över den rivna osten och mixa med stavmixer till en slät sås. Smaka av med peppar. Låt såsen kallna.
    2. Skär potatis och rädisor i skivor. Blanda samman med sås, sockerärter och spenat till en sallad.

    Liknande recept

    Tysk potatissallad
    4.3
    4
    1

    Potatissallad med Kikärtor
    4

    Kryddstark potatissallad
    4
    1

    Fransk potatissallad
    4.6
    1 h
    4
    8

    Potatissallad
    4.8
    20
    13

    Potatissallad
    6

    Potatissallad
    5
    6
    2

    Potatissallad med senapsdressing
    5

    Fransk potatissallad
    5
    6
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.