Potatissallad med smak av bearnaise

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

En lättlagad och annorlunda potatissallad som passar perfekt till grillat eller kallskuret.

Ingredienser

  • 1 kg kokt kall potatis
  • 1 rödlök
  • 1 skalat äpple
  • 10-15 rädisor
  • 2 dl bearnaisesås
  • 1 dl gräddfil
  • Salt
  • Peppar
  • Instruktioner

    1. Börja med att blanda bearnaisesås och gräddfil i en rymmlig skål och smaka av med salt och peppar.
    2. Tärna den kalla potatisen. Vänd ner dessa i skålen med såsen.
    3. Skala och finhacka rödlöken. Rör ner hacket i potatisen.
    4. Skiva eller klyfta rädisorna och blanda ner potatisen.
    5. Hacka äpplet i mindre bitar och rör ner i potatisen.
    6. Smaka av med mer kryddor om det behövs.
    7. Förvaras kallt.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben