Potatissallad på nypotatis
Potatissallad gjord på nypotatis smakar suveränt i sommartider.
Ingredienser
Ca 1 kg kokt kall nypotatis
1/2 - 1 rödlök, hackad
3 msk klippt gräslök
3 msk klippt dill
Sås
3 dl créme fraiche
2 dl vispgrädde
2 msk senap
2 msk majonnäs
2 msk flytande citron
1 tsk salt
Ca 2 msk grovmalen svartpeppar
Instruktioner
- Skär den kokta kalla potatisen i bitar.
Lägg den i en skål. Tillsätt rödlök, gräslök och dill.
- Blanda ingredienserna till såsen.
Blanda ner såsen i skålen med potatien.
Låt den stå för att "mogna" några timmar.
Blir den för fast, späd med mer grädde eller mjölk.
- Lycka till!. Smaklig måltid.
Liknande recept
Kommentarer (5)
Relaterade Artiklar
Färskpotatisen är här!
De första färskpotatisarna är verkligen värda sin vikt i guld. Kokt...
Gjorde denna potatissallad i fredags och den blev jättegod! Tog fransk dijonsenap i, vilket blev kanon.
wow, vad det låter gott:-) ska prova
Nu har jag testat med nypotatis den var jättegod.kryddade till den med lite italiensk salladskrydda men konsistensen var jättebra också. en fast sallad
väldigt god =)
Den låter god ska pröva när vi får färskpotatis