Power waffels

Serverar: 8-10 portioner

Riktiga hälsovåfflor med smak av rostade frön. Receptet är GI inspirerat.

Ingredienser

  • 100 g smör
  • 3 ½ dl siktat dinkelmjöl
  • 1 dl havrekli
  • 1 ½ dl rostade solroskärnor
  • 1 dl linfrön
  • 2 krm salt
  • 1 tsk bakpulver
  • 4 ½ dl mjölk
  • 2 ägg
  • Tillbehör
  • 250 g Keso cottage cheese
  • 4 dl tinade eller färska blåbär

    • Instruktioner

    1. Smält smöret och låt det svalna.
    2. Blanda mjöl, kli, frön, salt och bakpulver. Vispa i mjölk, ägg och smör till en slät smet.
    3. Hetta upp våffeljärnet. Pensla laggen första gången med lite smör. Häll i smet och grädda våfflorna gyllenbruna.
    4. Servera dem direkt med cottage cheese och blåbär.

    Liknande recept

    Green power
    1

    Ingelas Power Bars
    5
    30 min
    35
    2

    Chokladkex med torkad frukt och nötter
    15

    Power Pack
    15 min
    1

    Power gröt
    3 min
    1

    Flower Power
    5 min
    10

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.