Proteinrik pannkaka med kesellaröra
Perfekt som kvällsmat, frukost eller mellanmål. Och nyttigt på köpet! ;P
Ingredienser
2 äggvitor
1-2 dl bär (jag valde blåbär och hallon)
1 tsk bakpulver
Kanel
Kardemumma
1 burk kesella ca 250-300 g (kesam om du bor i Norge)
2-3 msk Fun light (jag hade appear)
Instruktioner
- Pannkaka: Sätt på ugnen på 200 grader.
Vispa äggvitorna till hårt skum tillsammans med lite fun light och bakpulvret.
Rör i bären (inte för mycket) med en slickepott.
Bred ut 2 pannkakor på bakplåtspapper i en ugnsfast form. På med kanel och kardemumma.
In i ugnen i 15 minuter.
- Kesellaröra:
Mixa bär med kesella i en mixer eller med stavmixer.
- OBS! Jag höftar det mesta i det här receptet. Ta inte för mycket bär i själva pannkakan då det fastnar i plåten men var absolut inte snål med dem i kesellaröran.
- Servera med valfri frukt och mumsa på! =)
- http://bangboom.blogg.se
Liknande recept
Kommentarer (3)
HUr många kalorier innehåller hela smeten?
Muums! Men bara jag lyckas! XD
Jag räknar inte kalorier så jag vet inte... =O