En av de få rulltårtor jag bakar, mycket god.
Ingredienser
3 ägg
1 ½ dl strösocker
2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
3 ½ msk mjölk
Fyllning
100 g smör eller margarin
1 ½ dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
1 ½ msk kakao
1 äggula
½ dl punsch
Instruktioner
- Ugn 250 grader.
- Vispa ägg och socker pösigt.
Rör i mjölet som blandats med bakpulvret.
Tillsätt mjölken.
- Häll smeten i en långpanna, 30x40 sm som klätts med bakplåtspapper.
- Grädda mitt i ugnen i ca 5 minuter.
- Stjälp upp kakan på ett sockrat bakplåtspapper och låt den kallna.
- Rör under tiden ihop ingredienserna till fyllningen.
Bred fyllningen på den kalla kakan och rulla ihop den.
- Lägg rulltårtan kallt.
Liknande recept
Kommentarer (1)
En jättegod rulltårta med mycket punsch smak . Full pott får du av mig för denna läckerhet. Tack för att du delar med dig av receptet! *ler*