Serverar: 6-8 portioner
Tid: 15 minuter
Ljuvligt god med nybakt bröd till.
Hacka purjolök och paprika fint bryn i smör och tillsätt kräftfond och grönsaksfond, tillsätt vatten och grädde samt kryddorna, låt det koka upp och salta efter smak tillsätt räkorna och låt dom värmas någon minut. Ät soppan med Marie grahamsbröd eller annat nygräddat bröd, smör och en god ost.