Mycket goda Brownies med den rätta smaken och konsistensen (under förutsättning att de gräddas rätt).
Tips! Lägg i hackade nötter i smeten eller kanske ha rikligt med hackad dajm ovanpå. Låt fantasin flöda för variation!
Ingredienser
4 ägg
6 dl socker
2 dl kakao
4 tsk vanillinsocker
300 g smör (smältes)
6 dl mjöl
2 dl grädde
Instruktioner
Smält smöret.
Vispa ägg och socker, ha sedan i övriga ingredienser i tur och ordning. Glöm inte smöret.
Häll smeten i en bakplåtspappersklädd "långpanneplåt".
Grädda i 175 grader i ca 15-20 min.
Kakan ska inte vara genomtorr men dock ej kladdig.
Låt kakan svalna och skär upp den i lämpligt stora bitar.
Jag hackade i mörk blockchoklad och valnötter och de blev superduper goda!
Den blev en hit direkt .... kan verkligen rekommenderas :D