Rotfruktsgryta med kött

Lämpligt från 6 månader

Ingredienser

500 g nötkött eller kyckling

2 msk olivolja

1 gul lök

1 msk paprikapulver

1 vitlöksklyfta

1 palsternacka

3 morötter

100 g rotselleri

1 äpple

1 burk á 400 g krossade tomater

1 kalvbuljongtärning

1 ½ dl vatten

Peppar

Instruktioner

Hacka löken och fräs den lätt i olivolja i en kastrull. Tillsätt paprikapulver. Skala och hacka de resterande grönsakerna och äpplet. Skär köttet i bitar och lägg i kastrullen. Häll i grönsaker och frukt. Rör runt i grytan. Häll på de krossade tomaterna, buljongtärningen och vattnet. Vill man göra grytan vegetarisk ersätter man köttet med linser eller bönor. Servera till kokt potatis eller ris.