Pumpernickel med rökt kött

Serverar: 10 portioner

Goda snittar till välkomstdrinken.

Ingredienser

  • 100 g rökt ren- eller annat kött
  • 2 msk riven pepparrot
  • 1 msk finskuren gräslök
  • 100 g crème cheese
  • Salt
  • Svartpeppar
  • Färsk rosmarin
  • 15 små pumpernickelskivor

    • Instruktioner

    1. Skär köttet i strimlor och skala och riv pepparroten. Skär gräslöken fint
    2. Blanda samma ost, pepparrot, gräslök, salt och peppar till en röra. Fördela på de 15 brödskivorna.
    3. Lägg några ihopslingrade köttstrimlor på varje snitt och precis innan servering så sätter du dit en liten rosmarinkvist.
    4. Hittar du inte pumpernickel i din affär så ta kavring istället.

    Liknande recept

    Squashplättar med rökt lax GI
    3.5
    15 min
    4

    Kött i ugnen
    5
    6-8
    7

    Randig pasta med rökt skinka
    2
    20 min
    4

    Sweet chilibiffar fyllda med rökt skinka och ost
    4
    4-8
    1

    Inbakat kött i cambozolaost
    5
    4
    6

    Mousse på rökt fisk
    1 h
    6

    Couscouspanna med rökt fläsk
    4

    Rökt lax med citron, färsk spaghetti och crème fraiche
    5
    10 min
    2-3

    Omelett med rökt lax
    15 min
    1

    Kommentarer (5)

    LaJefa 4 november 2008

    Var mest ute efter fyllningen...

    Evia 18 augusti 2011

    Detta ska jag ge som förslag på jobbet när vi ska ha invigning av gymmet nästa vecka. Verkar enkelt att göra och jag skulle tro att det blir jag som får stå och fixa.

    Elvis 12 mars 2020

    hej

    Elvis 12 mars 2020

    ser ut som skolmaten

    Elvis 12 mars 2020

    Vad säger du baby? Är det du och jag för evigt!?

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.