Serverar: 4 portioner
En jättegod sallad på färsk grönkål,fikon och äpplen.
1. Skölj grönkålen och skala äpplena.Skär äpplena och fikonen i små bitar. 2. Hacka grönkålen ganska fint,gärna i matberedaren. 3. Blanda kål,äpplen och fikon väl.Häll i lite grädde i taget och rör om.Grädden ska bara lätt binda ihop salladen och knappt anas.