Rysk varm potatissallad

Serverar: 4 portioner

En god potatisrätt som ofta serveras som ett tillbehör på ett buffébord bland en mängd olika rätter. Passar även bra att servera till fisk speciellt lax.

Ingredienser

  • 16-20 färskpotatisar
  • Vatten
  • 2,5 dl smetana eller gräddfil
  • Salt
  • 4 färska knipplökar
  • 1 dl klippt dill
  • Instruktioner

    Hacka löken fint, även det gröna. Koka upp så mycket vatten att det knappt täcker potatisen. Lägg ner potatisen i det kokande vattnet och låt sjuda ca 20 minuter. Låt dem rinna av. Blanda potatisen med smetanan/gräddfilen i en skål och salta efter smak. Strö över hackad lök och dill. Klart att servera.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben