Snabbt och enkelt då du inte egentligen har tid med matlagning men avskyr mikromat.
Ingredienser
400g honungsmarinerade kycklingstrimlor
1 paprika
1 lök
2 dl riven ost
3 msk chilisås (eller efter behag)
Salt
Peppar
Instruktioner
Hacka löken, skär paprikan i bitar. Lägg ugnen på 175 grader.
Bryn löken, stek kycklingfileerna.
När kycklingen fått fin färg lägger du till paprikan och kryddar med chilisåsen och salt och peppar. Låt stå på plattan en stund, ca 5 min.
Bred ut tortillabröd ~6-8st på en plåt med bakplåtspapper på och lägg ost på bröden. Lägg sedan en klick med kycklingröra på varje tortilla och vik ihop dem. In i ugnen tills bröden blivit gott knapriga och fått en fin färg.
Ni kan ju förstås blanda i annat ni tycker är gott, mina favoriter är blan annat fetaost, oliver, soltorkade tomater, jalapeno, avokado.