Kycklingtortilla med paprika och avokado

Serverar: 2 portioner

Tid: 15 minuter

Full rulle med kyckling! Välj att servera med tortilla, indonesisk sojasås eller krämig mascarpone!

Ingredienser

  • 1 msk olivolja
  • 2 st kycklingfilé
  • 1 msk paprikapulver
  • 1 krm cayennepeppar
  • ½ tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • ½ kruka koriander eller persilja
  • 10 st körsbärstomater
  • 4 små vetetortilla
  • 1 st avokado
  • 1 st rödlök
  • 4 msk minifraiche (5%)
  • 1 st lime
  • Instruktioner

    Stek kycklingfiléerna i panna med olivoljan. Skiva tunt. Fyll tortillabröden med kyckling, tomaterna skurna i fjärdedelar, rödlök, avokado och grovhackad koriander eller persilja. Pressa över lime och vik ihop. Servera med minifraiche och lime.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben