Serverar: 4 portioner
Tid: 45 minuter
En härligt lättlagad gryta med mycket smak på under 1 timme.
Skala och skär potatis och rotselleri i 1 cm kuber. Grovhacka gul lök och grovriv osten. Skär salami i 1 cm kuber och kyckling i 1 cm skivor. Fräs smöret i en stekgryta med rotselleri, lök och potatis i ca 5-6 minuter. Salta och peppra över och lägg i salami och kyckling. Rör om och låt fräsa några minuter till. Tillsätt tomat och grädde och låt småkoka ca 20 minuter, rör om då och då. Stäng av plattan och rör ner osten. Smaka av för ev. mer kryddning.