Serverar: 7-10 portioner
Tid: 30 minuter
Relativ snabb och väldans god :D Bästa är ju att man kan förbereda den rätt mycket på så sätt slipper man stressa med det sena kvällar :D I receptet har jag använt pasta till :D men det funkar självklart bra med potatis eller ris oxå!
Börja med att strimla falukorven i smala tunna strimlor. Bryn falukorven i om gångar. I sista omgången så strö på vetemjölet och låt det smälta in i korven och häll på 3 dl vatten. Häll över allt i en kastrull och fyll på med resten av vattnet och sojan. Låt koka upp under omrörning så det inte bränns fast. Koka pastan enligt för packningen När korvstroganoffen har kokat i 5 min så häller man i 1 dl matlagningsgrädde och låter det sjuda i 2-3min. Sedan är det klart att serveras!