ca 1 1/2 dl sylt, t ex körsbär, lingon, hallon eller vinbär
Topplager
50 g smält margarin
1 msk strösocker
2 dl havregryn
Instruktioner
Sätt ugnen på 175°C.
Smörj och brödbeströ en låg pajform (28 cm).
Vispa ägg, socker och vanilj posigt.
Tillsätt det smälta margarinet och rör försiktigt ner mjölet.
Häll smeten i formen.
Grädda i nedre delen av ugnen ca 25 minuter.
Blanda smält margarin, socker och havregryn.
Bred sylten över kakan och strö havregrynsblandningen ovanpå.
Grädda ytterligare i ca 10 minuter.