Shejkens Gryta

Serverar: 4 portioner

Tid: 1 timme

Lättlagad men jätte gott, lönar sig att prova.

Ingredienser

  • 400gr Marinerad Fläskfile i strimlor
  • 1 lök
  • 1½ dl Champinjoner
  • 1 dl Ananas kross
  • 5 mtsk Ketchup
  • ½ tsk Chilikrydda
  • 1-2 tsk Curry
  • ca 1 dl Creme Fraiche
  • Svartpeppar från kvarn
  • Salt
  • Instruktioner

    1. Bryn köttet i panna, använd smör.. Bryn strimlade löken i samma panna som köttet. Bryn Ananas krosen lätt i samma panna, Bryn Champinjonerna i samma panna lätt.
    2. Sätt allt i en gryta. Blanda in kryddorna samt vatten enligt behov ca. 2 dl. Tillsätt mera vatten vid behov.
    3. Låt sjuda ca. 45 min. Tillsätt Creme Fraiche. Koka upp. Avsmaka och salta enligt egen smak.
    4. Servera med Mörkt Ris och en grönsallad.
    5. Du kan även Marinera köttet själv om du vill med grillmarinad.

    Liknande recept

    4.3
    1 h 45 min
    6-8
    15

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben