Skinkrullader med köttfärs

Serverar: 4 portioner

Tid: 1 timme 30 minuter

Gott att bjuda på

Ingredienser

500 g-1 kg köttfärs

ca: 600 g rökt skinka

3 dl grädde

2-4 msk chilisås

salt och peppar

Margarin eller olja att smörja formen med

Instruktioner

Rulla in köttfärs i skinkskivorna och lägg med skarven neråt i en smord ungsfast form. Blanda grädde och chilisås salta och peppra och häll det över skinkrulladerna så att det täcker dom. Grädda i mitten på ugnen i 175 grader ca: 1 timme.