Ingredienser
5 torkade fikon
8 torkade dadlar
8 torkade aprikoser
½ dl korinter (eller russin)
1 dl sötmandel
1 dl valnötter
1 dl apelsinmarmelad,gärna skotsk
2 dl riven mandelmassa (ca 100 g)
1½ dl strösocker
200 g rumsvarmt smör
3 ägg
1 dl vispgrädde
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk malen kryddnejlika
1 tsk malen ingefära
1 tsk malen kanel
1 tsk malen kardemumma
1½ dl Whisky
1 dl Cointreau,Grand Marnier eller annan citruslikör Till formen
Smör
Ströbröd
Till servering
Vaniljglass
Aprikosmarmelad