Skurna kakor med hallonprick

Serverar: 40 portioner

Goda kakor som smaksatts med rivet apelsinskal och rullats i valnötshack.

Ingredienser

  • 200 g smör eller margarin
  • 1 1/2 dl florsocker
  • 50 g riven mandelmassa
  • Rivet skal av 1 apelsin
  • 3 1/2 dl vetemjöl
  • 50 g valnötter
  • Garnering
  • 3/4 dl hallonsylt

    • Instruktioner

    1. Rör smör och socker smidigt. Blanda i mandelmassa, apelsinskal och vetemjöl, och arbeta ihop till en deg.
    2. Forma två rullar som du rullar i grovt hackade valnötter. Låt ligga kallt i minst 30 minuter.
    3. Skär rullarna i 1/2 cm tjocka skivor. Gör en grop i mitten med lillfingret och klicka i hallonsylt. Ugn: 200° Grädda i 8–10 minuter.

    Liknande recept

    Skurna pralinkakor
    4.5
    50
    2

    Gullans kaka
    4.4
    30 min
    35
    14

    Skurna chokladkakor
    4.9
    60
    7

    Skurna franska pepparkakor
    4.2
    20 min
    75
    5

    Sätofta kakor
    1 h
    4

    Kulla Kakor
    3.5
    20
    1

    Kronans kaka
    10-12

    Kakor med fyllning
    4.3
    20
    3

    Polenta kaka med hallon
    5
    8-10

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.