Snabb pastasås

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

Som 4 barns pappa så är jag mycket för snabba och enkla maträtter och det är verkligen denna.

Ingredienser

  • 2 pkt creme fraiche
  • 1 pkt vitlöksost (typ bonjour)
  • 400 g rökt skinka
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 dl ärtor
  • 1 krm peppar
  • 1 krm salt
  • spaghetti
  • Instruktioner

    Lägg ner creme fraichen och vitlöksosten i en kastrull och smält på låg temperatur. Hacka skinkan i små bitar. Pressa i vitlöksklyftan och tillsätt övriga ingridienser. Låt sjuda i ett par minuter. Servera med pastan. Tips: Enligt min äldsta dotter så smakar det lite bättre med bläckfisk pasta (svart pasta).

    Liknande recept

    Kommentarer (1)

    Mellanbellan 13 september 2008

    Har precis ätit denna sås till fettuccine och det var precis som du skrev, snabbt gjort. Gott dessutom.

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben