Lättlagad Kycklinggryta som smakar underbart och är lätt att variera.
Ingredienser
2 Kycklingfiléer
4 - 6 Champinjoner
1 Paprika
1 pkt Bacontärningar
4 dl Crème Fraiche Tomat & Basilika
1 ½ dl Riven Ost
Ris eller Pasta
Instruktioner
Klipp/skär kycklingen i bitar och stek tills kycklingen är färdig. Blanda i bacon och låt steka tills de blir något knapriga. Skiva champinjoner och paprika, rör samman med kycklingen och baconen.
Häll över Crème fraichen och efter några minuter även osten. Låt småkoka i tio minuter, krydda med salt och peppar om det behövs.
Servera med ris eller pasta och en fräsch grön sallad. Fungerar lika väl till fest som till vardags och smakar supergott.
Riktigt gott och lyckat! Smakade verkligen supergott och det var snabblagat. Mycket väl godkänt och jag rekommenderar denna rätt!