Serverar: 20 portioner
Tid: 1 timme
Det går fort att göra dessa frallor då de bara ska jäsa en gång.
Värm vattnet till 40 grader. Blanda alla ingredienser och häll det varma vattnet över och blanda till en smidig deg. Ta upp degen på bakbordet och arbeta den lätt. Dela i två delar som rullas till längder, dela varje längd i 10 bitar. Mjöla lite på snittytan och lägg dem med snitt ytan upp. Låt jäsa i 30 min. Grrädda i 225 grader ugn i ca 10 min.
50 g torrjäst? Jag provar med en påse torrjäst på 12 g så får vi se om det är rätt :)
Det funkade fint med 1 pkt torrjäst :) Smakade riktigt bra med en nattmacka :D Otroligt lätt och framför allt gick det såå snabbt!! Kommer verkligen göras igen!
Riktigt goda och smidiga att göra :)