Snabba kycklinggrytan

Serverar: 4 portioner

Gryta som görs direkt i den ugnssäkra formen.

Ingredienser

  • 500 g lårfilé av kyckling
  • 1 tsk soja
  • 1 purjolök, skivad
  • Salt
  • Svartpeppar
  • 1 dl chilisås
  • 2 dl turkisk yoghurt
  • 2 dl crème fraiche
  • 2 tsk majsstärkelse
  • 70 g bacon, strimlat och knaperstekt

    • Instruktioner

    1. Ugn 225º.
    2. Skär lårfiléerna i tre bitar. Lägg i en stor ugnssäker form och blanda med soja och nästan all purjolök. Salta och peppra.
    3. Vispa samman chilisås med turkisk yoghurt, crème fraiche och majsstärkelse i en skål. Häll såsen över kycklingbitarna och rör om.
    4. Sätt in formen i nedre delen av ugnen, ca 25 minuter. Rör om en gång under tillagningen.
    5. Lägg ev över grytan i en skål och garnera med resten av purjolöken och knaperstekt bacon. Servera med kokt ris och sallad.

    Liknande recept

    Matkinas Snabba inlagdagurka
    1 h
    6

    Maya´s snabba Wiener äpplekaka
    25 min
    4

    Maya´s snabba kycklinggratäng
    4.2
    30 min
    4
    5

    Snabba kycklingpajen
    4
    1 h
    4
    1

    Min snabba risröra
    4.8
    40 min
    6
    1

    Snabba Pannbröd
    4.3
    15 min
    6-8
    1

    Maya´s snabba scones
    5
    4-5

    Snabba goda kokosrutor
    5
    10
    2

    Snabba kycklingrätten
    2

    Kommentarer (1)

    Lilloo 21 september 2010

    Tillagat detta idag och det var mycket gott. Enkelt och med en mycket mild och god smak. Kommer med största sannolikhet att tillagas igen.

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.