Snabbpizza på tortillabröd

Serverar: 4 portioner

Perfekt när man är sugen på pizza och vill att det ska gå fort!

Ingredienser

  • 100 g färskost med vitlökssmak
  • 4 medelstora tortillabröd
  • 2 dl riven parmesanost
  • 500 g fryst svampmix
  • 1 msk olja
  • 1 tsk torkad timjan
  • 1 tsk flingsalt
  • 2 krm nymalen svartpeppar
  • Topping
  • 65 g rucola
  • 1 msk olivolja
  • 1 msk balsamvinäger
  • Extra parmesanost

    • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 200 grader.
    2. Bred färskosten på tortillabröden. Strö över riven parmesanost. Fräs svampmixen i olja tills all vätska är borta, 5-10 minuter. Krydda med timjan, salt och svartpeppar.
    3. Fördela svampen på tortillabröden. Grädda i mitten av ugnen i 10-15 minuter.
    4. Blanda rucola med olja och balsamvinäger. Toppa pizzorna med rucolan och riv gärna över lite extra parmesanost.

    Liknande recept

    Fyllda tortillabröd med skav och messmörsdip
    4
    1

    Snabbpizza
    4
    20 min
    4
    1

    Tortillabröd med chipotlekryddad köttfärsbiff
    4

    Dubbla tortillabröd med baconfyllning
    4
    2

    Quornfilé med mangosalsa och rostat tortillabröd
    4

    Pizza på tortillabröd
    4

    Fajitas med räkor och avokado
    4
    4
    1

    Enchiladas med kyckling
    4.8
    2

    Tacotårta
    4.5
    6-8
    2

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.