Serverar: 8-10 portioner
Mums
Vispa ägg och socker vitt och pösigt, blanda mjöl och bakpulver och rör i smeten växelvis med vattnet. Gräddas i 175º i 30-45 min. Till fyllningen kokas mjölken och margarinet tills det börjar tjockna blanda då i vaniljsockret Dela kakan när den har svalnat av, häll fyllningen mellan bottnarna. Sikta florsocker ovanpå