Sockersöta citrondubbletter

Goda kakor som kan förvaras i frysen och plockas fram vid behov.

Ingredienser

  • 200 g smör eller margarin
  • 1 1/4 dl strösocker
  • 1 äggula
  • 4 dl vetemjöl
  • Fyllning
  • 25 g mjukt smör
  • 1 dl lemon curd
  • Garnering
  • Strösocker

    • Instruktioner

    1. Kavla ut degen, inte alltför tunt. Ta ut runda kakor med ett mått eller glas, ca 4 cm i diameter.
    2. Grädda på bakpapper i 200 grader ca 10 minuter. Doppa kakorna i lite socker medan de är varma. Låt kallna.
    3. Fyllning: Rör smöret smidigt. Blanda i lemon curd.
    4. Lägg ihop kakorna två och två med kräm emellan.

    Liknande recept

    Toblerone Glass
    5
    15 min
    2
    2

    Pumpamuffins med spökfluff
    12-14

    Sannabullar
    30-35

    Sockersöta drömmar
    30 min
    50

    Sockersöta snögubben
    30 min
    6

    Lyxiga cupcakes med rosentopping
    12

    Sweet pink marshmallow cupcakes
    24

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.