Sätt ugnen på 175 grader.
Skala och riv potatisen fint.
Riv muskot och citron.
Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke.
Rör ihop smör och socker till en pösig smet.
Blanda ner citronskal, muskot, honung och ägg.
Lägg i potatisen.
Klicka ut degen i matskedsstora klickar på en plåt.
Grädda kakorna i 7 min.
Blanda under tiden till glasyren.
Häll florsocker, citronskal och vatten i en skål.
Klicka glasyr på varje kaka.
Klart!
blev beroende av kakorna efter första tuggan:D alla borde prova de är jätte goda