Saftig och god tårta eller kaka som lagas dagen före och är gluten fri.
Ingredienser
4 st ägg
1 1/2 dl socker
1 dl potatis mjöl
1/2 dl kakao
1 tsk bakpulver
Fyllning
1 burk kons aprikoser
3 dl grädde
1 st mjölkchoklad kaka t.e.x. Marabou
Kokos
Instruktioner
Vispa ägg och socker. Blanda i mjöl, bakpulver och kakao. Sikta ner blandningen i smeten. Häll smeten i en smord form med kokos.
Grädda i 175 grader ca 30 min
Låt svalna helst till följande dag. Dela på kakan i 2 delar, bred ut aprikos moset på botten delen. Värm upp 1 dl grädde och bryt ner chockladen , låt svalna. Vispa resten av grädden och sätt den ovan på tårtan.
Ringla den rinnande chocklad såsen över grädden när kakan är färdig