Sommarsill

Serverar: 6 portioner

En krämig god sill

Ingredienser

  • 7 matjessillfiléer
  • 1 stor rödlök
  • 1 dl finhackad gräslök
  • 1½ dl finklippt dill
  • Svartpeppar
  • 3 dl gräddfil

    • Instruktioner

    1. Skölj filéerna och låt dem rinna av. Skär dem i 2 cm snedställda bitar. Skala och finhacka löken. Varva allt i en burk.
    2. Börja med lök, sill och kryddor, sedan dill och gräslök. Ringla över gräddfil. Upprepa. Det översta lagret skall alltid vara gräddfil.
    3. Sätt på lock. Låt vila kallt ca 3 dygn i kylskåp.

    Liknande recept

    Sommarsill med citron
    4

    Sommarsill med hovmästarpotatis
    5
    4
    1

    Gretas sommarsill
    10 min
    4

    Sommarsill
    20 min
    2-3

    Dill snaps
    3 min
    5

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.