Sommarwok med ananassås

Serverar: 4 portioner

Somrig wok som du också kan göra med nötkött eller kyckling.

Ingredienser

  • 400 g benfri fläskkarré
  • 2-3 färska morötter
  • 2 färska lökar
  • 1 klyfta vitkål, ca 150 g
  • Smör och rapsolja, att steka i
  • 1 tsk salt
  • 2 tsk grillkrydda
  • 2 msk persilja
  • Ananassås
  • 2 dl gräddfil
  • 1 dl krossad ananas

    • Instruktioner

    1. Skär köttet i strimlor. Skrapa morötterna. Strimla morötter, lök och kål.
    2. Stek köttet i smör och rapsolja i en stor stekpanna eller wok. Ta upp köttet. Stek grönsakerna under omrörning. Lägg tillbaka köttet i pannan. Krydda med salt och grillkrydda och rör om. Blanda ner persiljan.
    3. Rör ihop gräddfil och ananas.
    4. Servera såsen till woken.

    Liknande recept

    Glacerade revben med het ananassås
    4

    Ananassås
    3
    1

    Kyckling Hawaiian Surprise
    5
    45 min
    4
    3

    Kött fondue med goda såser
    4.7
    6
    8

    Ananassås

    Ananassås med curry & mango chutney
    5-6

    Kall ananassås
    4
    6-8
    1

    Ananassås
    5 min
    4

    Ananassås
    15 min
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.