Underbar tårta som går att göra med säsongens bär.
Ingredienser
½ pkt digestivekex
100 g margarin
3 dl vispgrädde
1 msk vaniljsocker
1 dl florsocker
80 g Philadelphiaost
1 l jordgubbar
2 dl jordgubbskräm (helst vispbar)
½ dl vatten att späda ut krämen
Instruktioner
Smält margarinet och blanda med smulade digestivekex och lägg i botten av en form (gärna en med högre kanter).
Blanda grädde och vaniljsocker. Blanda florsocker och Philadelphiaost. Rör samman de två blandningarna. Bred över digestivekexen i formen.
Lägg på jordgubbar och ringla över jordgubbskräm (blandas enligt anvisning på förpackingen + lite extra vatten för att tunna ut lite).
Låt stå i kylen över natten eller dagen.
Servera gärna med jordgubbar till också.