Sonjas underbart goda kycklinggratäng

Serverar: 5-6 portioner

Tid: 40 minuter

Mycket god och smakrik gratäng

Ingredienser

  • 4 kycklingfiléer
  • 2 ½ dl mellangrädde
  • 2 dl crème fraiche
  • 1-2 tsk sambal oelek
  • 2-3 msk sweet chilisås
  • 230 g burkchampinjoner
  • 140 g bacon (1 pkt)
  • 1 purjolök
  • 1 gul paprika
  • Grillkrydda
  • 1 ½ tsk soja
  • 1 ½ msk kycklingfond
  • Instruktioner

    1. Skär kycklingen i mindre bitar och stek dem runt om. Krydda.
    2. Lägg över kycklingen i en smord ugnsfast form. Skär baconet, purjon och paprikan i mindre bitar, stek baconet, fräs purjon och paprikan. Häll svampen och detta och över kycklingen.
    3. Blanda ihop det övriga och slå det över kycklingen. Sätt in formen i 225 grader varm ugn i ca 20-25 minuter. Går även bra att göra i en traktörpanna. Servera med ris och sallad.

    Liknande recept

    Kommentarer (3)

    atekate 16 november 2012

    Mkt mkt gott!!!

    sonja55 17 november 2012

    Roligt att du tyckte om det =)

    Lisabeertje 30 juni 2015

    Jättegod! Lagade det med spirelli, utan sallad. Sparas för framtiden ^^

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben