Spagettitårta med bacon

Serverar: 4-6 portioner

Tid: 1 timme

Hamnar högst på listan

Ingredienser

300 g kokt spagetti

2 dl creme fraiche

2 dl mjölk

1 dl vetemjöl

4 ägg

2 dl riven lagrad ost

gärna parmesan

1 tsk salt

2 krm svartpeppar

2 tsk paprikapulver

2 pkt bacon a 140 g

10 soltorkade tomater

1 tsk torkad salvia

Instruktioner

Klipp den kokta spagettin i mindre bitar. Vispa samman creme fraiche,mjölk och vetemjöl. Tillsätt äggen,den rivna osten samt krydorna. Strimla baconet(spara några skivor till dekoration) och tärna tomaterna.Blanda ner bacon,tomater,salvia och spagetti i smeten .Häll den i en smord rund form,24cm i diam. Grädda tårtan i mitten av ugnen 30-40 min,tills har stelnat. Knaperstek resten av baconskivorna och garnera med dem. Servera med sallad.