Serverar: 4 portioner
Tid: 20 minuter
En snabb och god korvrätt, man kan ta den korv man gillar och man kan lägga till majs om man känner för det. Vill man ha den lite "hottare" är det bara att öka på med sambal oelek.
Hetta upp en kastrull eller traktörpanna och bryn korvskivorna i några minuter. Tillsätt vitlök, sambal oelek, paprika och lök, bryn ytterligare några minuter. Slå på krossade tomater och buljong, sjud i 10 minuter. Smaka av med citron, salt och peppar. Servera med youghurt och ris.